Codorniu se renueva apostando por una nueva experiencia enoturística.

Codorniu se renueva apostando por una nueva experiencia enoturística

El nuevo circuito con sus cavas renovadas se centra en contar la historia de codorniu desde sus origenes, su patrimonio artistico disfrutando de una visita más sensorial.

Entre sus novedades destaca la visita en tren por sus instalaciones para disfrutar de sus jardinesy la arquitectura modernista de las cavas. Una maqueta de la antigua bodega desvelará una concepción muy modrena del proceso de vinificación.

 Una exposición de la maquinaria tradicionaldescubriendo la primera cava de Codorniu, esta forma parte del recién inaugurado Celler Jaume, actual centro de investigación enológico y donde se elaboran los cavas más selectos de la marca.

Otra de las novedades es la mesa de olores donde poder diferenciar todos los aromas de las variedades que se utilizan para la elabración de sus cavas y la próxima novedad que se estrenará enbreve será un video en 3D donde el visitante podrá adentrarse en el ciclo vital de la vid.

Además Codorniu cuenta con un atractivo programa de actividades grastronómicas donde podremos destacar el Desayuno con Anna, el Nacimiento del Cava o la Cata de Grandes Reservas.

 Redaccion: Sònia Figuerola. Fotos: Gonzalo Mirón.